Lesehan Burung Dara Yogyakarta
Lesehan Burung Dara Yogyakarta
Suasana malam hari di Malioboro Yogyakarta, penuh kehangatan yang khas yang membuat kita ingin untuk kembali lagi, ujung-ujung jalan Malioboro ramai oleh pengujung yang ingin menikmati suasana malam di Kota Sepeda ini.
Ramai para pengamen melantunkan lagu-lagu tradisional membuat suasana makin semarak di Malioboro Yogyakarta ini, tak kalah rame di Lesehan Jajanan tradisional di sepanjang Malioboro. Menu Dara Goreng sangat digemari para penunjung, berjajar-jajar Lesehan ini menyajikan menu ini dan hampir semua lesehan itu penuh pengunjung,
Dara goreng ini disajikan dengan Sambel khas Yogyakarta, yang rasannya pedas tapi manis, nah gimana tuh? Pengin nyoba kan, ditambah gurih dara bakar atau goreng yang menggoyang lidah, pokoknya nyamleng deh.
Soal harga, dara goreng/bakar ini cukup murah, biasanya kalau di lesehan Malioboro Yogyakarta kita cukup mencukur dompet sedikit 10-15rb/porsi, kita sudah dapat menikmati kuliner yogya yang satu ini sembari menikmati suasana malam Malioboro Yogyakarta yang sangat terkenal itu.
Yogyakarta Punya Gudeg Manggar
Yogyakarta Punya Gudeg Manggar- Ini adalah makanan khas asli Yogyakarta, kalau pergi ke Yogyakarta tanpa mencicipi makanan khas ini rasanya ada yang kurang, karena makanan ini rasanya begitu khas, seperti halnya kotanya, Gudeg manggar berasa sangat manis dan pedas, perpaduan antara manggar ( bunga kelapa ) dan juga gurih ayam kampung nya, sungguh memanjakan lidah penikmatnya.
Gudeg manggar yogyakarta prosesnya sendiri begitu unik, bayangkan untuk membuat Gudeg Manggar Yogyakarta ini dibutuh kan waktu 3-4 hari, dengan menggunakan bahan bakar kayu areng untuk memasak, agar cita rasa gudeg manggar yogyakarta ini tetap terjaga, seperti di atas sudah disebutkan, gudeg manggar yogyakarta memang memilih ayam jawa sebagai dagingnya, jadi citarasa nya khas banget.
Nah, bagi yang sudah pernah merasakan gudeg manggar khas yogyakarta ini tentu bisa bercerita begitu enaknya masakan ini, bagi yang belum silahkan icipi gudeg manggar yogyakarta, lokasi nya cukup terjangkau, jika berkunjung ke Keraton Yogya, di seputar Alun-alun Selatan Yogyakarta banyak sekali warung tradisional yang menjual Gudeg Manggar Asli, harga nya berfariasi, jika pesan gudeg manggar dengan lauk telur saja cukup merogoh kantong Rp. 4-5rb, kalau pakai daging ayam yah tergantung apa yang diminta, pokognya murah meriah deh.